| Beskrivelse |
1. maj 1984 overtog Marie Henriksen smørrebrødsforretningen Favorit Smørrebrød i Algade 7. Efter 3½ år solgte Inge Bruun forretningen, og Marie Henriksen driver den stadig i 2025. Hun har skiftet navnet ud til Maris Madbutik og udvidet sortimentet med ost, vin, specialiteter og delikatesser, ligesom hun efter flytningen til Nygade 39 i 2020 har indrettet gårdhave. Her serverer hun smørrebrød og småretter, som hun også sælger ud af huset, ligesom hun samler interesserede til forskellige arrangementer som tarteletter og andre lækkerier. Her ses Marie Henriksen og hendes mand Jens i forretningen den dag, hun overtog Favorit Smørrebrød. |
