Kogekone Ruth Jensens levnedsbeskrivelse
| Nummer | A213 |
| Type | Arkivalier |
| Arkivskaber | Birgit Bentholm |
| Beskrivelse | Kogekone
Ruth Jensen Kærby |
| Født/stiftet | 1915 31/01 |
| Død/nedlagt | 2007 |
| Bemærkning | Ruths forældre Frederikke og Anders Jensen købte det lille landbrug på Kærbyholmvej 3 i 1939. Her flyttede de ind med Ruth og de to brødre Kristoffer og Jørgen. Da var Ruth 25 år. I 40-erne var Ruth elev på "Klejsgaard Husholdningsskole" i Strib. Da Ruth forblev ugift påtog hun sig at passe hjemmet og moderen da hun blev syg. På ejendommen blev der plantet 67 æbletræer og frugtbuske
Al frugten blev afsat til Brenderup Frugtcentral. Ruth blev en skattet kogekone på egnen og gennem mindst 3 generationer har hun fulgt familier i glæde, fest og sorg. Frederikke døde o. 1965 og Anders ca. 10 år senere. Ruth påtog sig de sidste år at passe Jens "Smed" i Kærby, som havde været en ven gennem mange år. |
| Periode | 1915 - 2007 |
| Dateringsnote | 1915-2007 |
| Se på kort |
|
| Type | Sogn (1000-2050) |
| Enhed | Asperup Sogn (1000-2050) |
| Arkiv | Asperup Roerslev Lokalhistoriske Arkiv |
Yderligere indhold
Søg videre i Asperup Roerslev Lokalhistoriske Arkiv
