Salami fra Ebstrup gumles med velbehag selv de fjerneste steder - Pølsemager Knud Borring har på mindre end ti år skabt en blomstrende pølsefabrik i det tidligere Gl. Ebstrup mejeri
| Nummer | U16998 |
| Type | Aviser og artikler |
| Illustrationer | Ja |
| Forfatter(e) | Jens Andersen |
| Indholdsnote | Portræt af virksomheden Borrings Pølser, i Avisens serie: portræt af en virksomhed |
| Årstal | 1986 |
| Dateringsnote | 8. marts 1986 |
| Trykt i medie | Midtjyllands Avis |
| Udgiver | Midtjyllands Avis |
| Arkiv | Silkeborg Arkiv |
