Ny restaurant og café ved åen - Valsen Brasserie & Café har hentet sin navneinspiration i en papirvalse fra den tid, hvor man fremstillede papir i Silkeborg
| Nummer | U8174 |
| Type | Aviser og artikler |
| Illustrationer | Nej |
| Forfatter(e) | Schmidt, Jakob Munk |
| Indholdsnote | Nyt spisested, Valsen Brasserie & Café åbner i den tidligere Restaurant Natalie på Papirfabrikken 10.E, Silkeborg |
| Bemærkning | avisartikler |
| Årstal | 2016 |
| Dateringsnote | 2016, 26. marts - 2016 |
| Trykt i medie | Midtjyllands Avis |
| Udgiver | Midtjyllands Avis |
| Arkiv | Silkeborg Arkiv |
