Bagermester Thorleif Kristensen, o. 1973 - 1985
| Nummer | B2137 |
| Type | Billeder |
| Beskrivelse | Bagermester og musiker Thorleif Kristensen, f. 1953. Måske fotograferet i bagerbutikken ved Brugsen, Asminderød |
| Bemærkning | Bagermester og musiker Thorleif Kristensen, f. 1953 i København. Flyttede med forældrene til Helsingør som 10 årig. Gik ud af skolen som 15 årig og kom i bagerlære. Startede som selvstændig bager i Humlebæk Center i midten af 1970'erne. På et tidspunkt var han forpagter af bagerbutikken ved Brugsen, Asminderød.
I 1986/87 startede han firmaet Brødeksperten (bagesystemer til supermarkeder) de bagte brød uden tilsætningsstoffer og melmix. Danish Bake Off System havde hovedsæde på et gammelt landsted mellem Espergærde og Kvistgård. (Brødeksperten). Han var foregangsmand i rock-gruppen Snake Projekt. I 1987 etablerede han pladeselskabet Svanen Records på Sørupvej 21, Fredensborg. I 1997 drev han Musik-Conditoriet på Vesterbrogade, som en af to forretninger, som han drev på det tidspunkt. |
| Periode | 1973 - 1985 |
| Dateringsnote | 1973 - 1985 |
| Fotograf | Knud Rauff Nielsen |
| Materiale | s/h positiv |
| Arkiv | Fredensborg |
Søg videre i Fredensborg
