Bageriet i Glostrup og Omegns Fællesbageri. Bollemaskine (1955-1960)

Nummer B82
Type Billeder
Beskrivelse
Bageriet i Glostrup og Omegns Fællesbageri. Bollemaskine, som her spytter tvebakker ud. De sættes på plader af svendene. Pladerne bliver derefter sat i en stikvogn til hævning (kaldt rastning). Efter hævning sættes de i netbåndsovnen.
Bemærkning Fotograferet af en søn af bagersvend Henry Sørensen i slutningen af 1950'erne
Periode 1955 - 1960
Dateringsnote 1955-1960
Fotograf Ukendt
Materiale Digital kopi efter: s/h positiv
Se på kort
Arkiv Lokalhistorisk Samling Albertslund
Top
;