Kaffeerstatning afmåles.
| Nummer | B26580 |
| Type | Billeder |
| Beskrivelse |
Under besættelsen måtte man lave kaffeerstatning. Her bliver det afmålt og kommer i poser og er så klar til salg.
Sukkerroer blev findelt og ristet og kunne derefter bruges som erstatning for kaffe. Når denne blanding yderligere blev blandet med Rich's kaffetilsætning, blev det til en sort drik, som blev kaldt " kaffe ". 
|
| Bemærkning | Gammel stedkode:
851-01-00 Aalborg Købstad |
| Årstal | 1942 |
| Dateringsnote | 1942 |
| Fotograf | H. Dalby |
| Størrelse | 6 x 6 |
| Materiale | S/h |
| Arkiv | Aalborg Stadsarkiv |
Søg videre i Aalborg Stadsarkiv
