Folkekøkkenet C.W.Obels Plads Neg:7 Fokkekøkkenet i Aalborg er byens stærste middagskøkken. Assistenter omkring køkkenets store komfur. Neg:4 Der severes dagligt 400 portioner mad igennemsnit.Prisen for en middag forts.i bemærkninger:
| Nummer | B363 |
| Type | Billeder |
| Beskrivelse | Folkekøkkenet
C.W.Obels Plads Neg:7 Fokkekøkkenet i Aalborg er byens stærste middagskøkken. Assistenter omkring køkkenets store komfur. Neg:4 Der severes dagligt 400 portioner mad igennemsnit.Prisen for en middag forts.i bemærkninger: |
| Bemærkning | er 1 kr.15 øre, en enkelt varm ret 75 øre,
smørebrød 20 øre pr.stk. Udsnit af gæsterne på folkekøkkenet. Neg:1 Folkekøkkenets leder gennem mange år, frk. Ejbæk, parterer et par flæskesider. Neg:2 Assistent ved et af de store kogekar. Neg:6 Folkekøkkenet, byens største middagskøkken. Oplysninger fundet i Nordjyll.Social.Dem. Gammel stedkode: 851-00-00 Aalborg Kommune |
| Årstal | 1943 |
| Dateringsnote | 31.10.1943 |
| Fotograf | Sv.Aa.kühl |
| Arkiv | Aalborg Stadsarkiv |
Søg videre i Aalborg Stadsarkiv
