Slagelse Mejeri

Slagelse Mejeri
Nummer A44
Type Arkivalier
Beskrivelse Slagelse Mejeri
Født/stiftet 1875
Død/nedlagt ?
Bemærkning Fællesmejeriet oprettedes 1875 af bl.a. grosserer Gunni Busck, Kbh.
Protokollen er fundet i Knabstrup Teglværks arkiv. H.H. Schou nævnes mange gange i dagbogen, der både beskriver produktionen, maskineriet, personalet, afsætningsforhold, ledelsen og vejret. Han arbejdede i 1880 med montering af maskiner på mejeriet.
(Se Paul Aagaard: Hans Henrik Schou. 1958)
Dagbogen er formentlig ført af mejeristen.
Periode 1878 - 1880
Dateringsnote 1878-1880
Arkiv Slagelse Lokalarkiv

Yderligere indhold

1878-1880 DK Dagbog med enkelte siders korrespondan-
ce, dækkende august 1878-november 1880
Cookies på arkiv.dk
Som lovgivningen foreskriver, gør vi dig hermed opmærksom på, at arkiv.dk anvender cookies. Cookies er helt uskadelige, og vi benytter dem udelukkende til indsamling af statistik og forbedring af brugeroplevelsen. Ved videre brug af arkiv.dk accepterer du samtidig vores brug af cookies. OK