Agerbæk Mejeri, Agerbæk Data
| Nummer | B245 |
| Type | Billeder |
| Beskrivelse | Agerbæk Mejeri Fåborgvej 120,matr, no, 1a, Agerbæk. |
| Bemærkning | Ejere.
Andelsboligforeningen Mejeriparken Skøde 09-04-1992 Karsten Kristensen skøde 1985 Mejeribygningen blev nedrevet i 1991 hvor der så blev bygget 8 andelsboliger. Matr. nr. 1 a. Borden Ost A/S Esbjerg, skøde den 21/10 1981 fra Agerbæk Andelsmejeri. Starup mejeri fik efterhånden så stor en mælkemængde, at man fandt det forsvarligt at dele mejerikredsen og bygge et mejeri både i Starup og Agerbæk. Transporten af den øgede mælkemængde blev for dyr med de befordringsmidler, man dengang havde. De to mejerier blev bygget i 1925. Agerbæk mejeri begyndte driften den 27. november, Starup lidt senere, fordi de overtog de gamle maskiner, som først kunne istandsættes og installeres i det nye mejeri, efter at det gamle havde standset driften. Mælken fra Starup blev i den tid behandlet i Agerbæk. Ved grundstensnedlæggelsen blev der nedlagt et blyrør med et dokument, hvor der er givet forskellige oplysninger om mejeriets tilblivelse. Fra begyndelsen blev mejeriet bygget med dampmaskine som drivkraft, og i det væsentligste med tørvefyring. I 1892 købte Starup mejeri et moseareal i Debel og i 1920 en mose mere beliggende i Starup sogn. Gravning og stuvning af tørvene blev udliciteret, men hjemkørselen blev pålignet andelshaverne. Da mejerikredsen deltes, fik Agerbæk mejeri mosen i Debel og Starup den anden mose. I tidens løb blev tørvefyringen suppleret med kul og kvas. I 1950 blev drivkraften ændret til elektricitet. Dampmaskinen blev ikke brugt mere; men dampkedlen skulle endnu bruges, idet der bruges damp til opvarmning af mælk og kogning af kartofler. I 1952 blev der købt oliefyr. Mosen i Debel blev solgt. Det er væsentligst smørproduktion, der er foregået på Agerbæk mejeri, men fra 1959 er det tillige osteproduktion. Desuden er der et betydeligt detailsalg, der er voksende i forhold til stationsbyens vækst. I det første regnskabsår for Starup mejeri blev der leveret 484.090 kg. mælk. I 1920-21 var der leveret 2.085.721 kg. mælk. Deraf fra Fåborg sogn 914.655 kg. Dertil må siges, at Ålunde og Rodebæk var gået til Fåborg mejeri året før og kom til Agerbæk mejeri kort efter, den var bygget. I 1957-58 er leveret til Agerbæk mejeri 3.661.943 kg. mælk.I 1920-21 var der 5 andelshavere i Starup mejerikreds, der leverede over 25.000 kg. mælk. I 1957-58 var der 8 andelshavere i Agerbæk mejerikreds, der leverede over 60.000 kg. mælk. Som mejeribestyrer for Agerbæk mejeri valgtes Marius Jensen, der er født 27. august 1895 i Råby, Randers amt, gift med Mette Marie Thomsen, der er født 13. marts 1895 i Nødager, Århus amt. Han var første mejerist i Starup, da mejerikredsen blev delt. På grund af svigtende helbred fratrådte han i 1958. Derefter valgtes Svend Erik Kristensen, der var mejeribestyrer ved Limskov andelsmejeri. Han er født 25. maj 1929 i Ådum, gift med Karen Dahl, der er født 20. maj 1931 i Helnæs på Fyn. Anders Frederik Jørgensen var Agerbæk mejeris første formand, derefter Jørgen Nielsen, Agerbæk, i 1926; Kristian Gydesen, Vrenderup, 1930; A. F. Jørgensen, 1931; Jeppe Knudsen, Agerbæk, 1940; Johannes Olesen, Rodebæk, 1944; Hans Peder Madsen, Debel, 1946; Aksel Kristensen, Vrenderup, 1948; Nis Staal, Agerbæk, 1955. Følgende har været kasserer: Anders Frederik Jørgensen, Kærbjerge, Søren Krisitensen, Kærbjerge, 1928; Kristian Kristensen, Agerbæk, 1931; Jørgen Nielsen, Agerbæk, 1933; Ingvard Andersen, Agerbæk, 1948; Jens Verner Andersen, Debel, 1956. Ved bestyrerskiftet er der blevet den nyordning, at mejeribestyreren passer kassererposten. |
| Årstal | 1950 |
| Dateringsnote | Agerbæk Mejeri ved 25 års jubilæum
Mejeriet blev bygget 1925 Jens Kristian Sørensen Engvej 14 er Administrator for boligforeningen |
| Fotograf | ukendt |
| Størrelse | 7 x 13 |
| Materiale | S/h positiv: |
| Se på kort |
|
| Arkiv | Agerbæk Lokal Arkiv |
Søg videre i Agerbæk Lokal Arkiv
