|
1930 - 1980
Hille, anvendt ved hjemmeslagtning.
Med den blev dyrets ben bundet sam-
men inden slagtningen.
Hillen er anvendt af hjemmeslagter
Christian Sørensen, Aavang.
|
B4962 Billeder Holbæk-Arkiverne / Tølløse Lokalarkiv
|
|
1998
Horn til hjemmeslagtning.
Et sådant brugte hjemmeslagteren til
at skrabe børsterne af grisen med,
efter at den var skoldet.
Anvendt af hjemmeslagter Christian
Sørensen, Aavang ved Ugerløse.
|
B4961 Billeder Holbæk-Arkiverne / Tølløse Lokalarkiv
|
|
1998
Gasbrænder, anvendt af hjemmeslag-
teren, når børster og hår skulle
fjernes på den slagtede gris.
Anvendt af hjemmeslagter Christian
Sørensen, Aavang ved Ugerløse.
|
B4964 Billeder Holbæk-Arkiverne / Tølløse Lokalarkiv
|
|
1998
Boltpistol, anvendt af hjemmeslag-
teren, når et dyr skulle aflives.
Denne pistol er anvendt af hjemme-
slagter Christian Sørensen, Aavang
ved Ugerløse.
|
B4963 Billeder Holbæk-Arkiverne / Tølløse Lokalarkiv
|
|
1930 - 1980
Hjemmeslagter Christian Sørensen,
Aavang ved Ugerløse,slagter en kvie
hos Christian Jensen på Tidselbjer-
gård i Jonstrup.
|
B4959 Billeder Holbæk-Arkiverne / Tølløse Lokalarkiv
|
|
1930 - 1980
Hjemmeslagter Christian Sørensen,
Aavang ved Ugerløse, i færd med at
slagte en kalv hos Ellen Nielsen,
Mosbæk.
|
B4958 Billeder Holbæk-Arkiverne / Tølløse Lokalarkiv
|
|
1944
Der slagtes i vognporten på Grønholmvej 32, Tølløse Mark, hos Ruth og Johannes Hansen
|
B17922 Billeder Holbæk-Arkiverne / Tølløse Lokalarkiv
|