Jakobsen, Axel - Overtjener Ydunsgade 7 Vejle VAF: 1974. 11.05. Kronik Overtjener Axel Jakobsen, Ydunsgade 7 Vejle, er død i en alder af 78 år og dermed har Vejle mistet en af sine karakteristiske skikkelser indenfor tjenerstanden. Axel Jakob

Nummer U4019
Type Øvrige samlinger
Bemærkning Buckingham Palace Hotel Lonson i tre år, derefter
tog han til restaurationen "Kit Kat" i London, der
der ejedes af en dansk restauratør, som ønskede at
knytte sin dygtige landsmand til sig, som chef for
restaurationen. I 1921 kom Axel Jakobsen til Hotel
Metropol i Brighton, men året efter vendte han
tilbage til Danmark. Han blev nu ansat som
overtjener på Hotel Postgården i Nyborg og blev
derefter overtjener på Christiansminde Badehotel i
Svendborg. I 1924 blev Axel JAkobsen overtjener på
Vejle Håndværkerforening som dengang hed Industri
Cafeen, og havde således oplevet at Vejle var
træernes og åernes by med et restaurationsliv
præget af markante skikkelser indenfor byens
håndværk - og forretningsliv, minder han kunne
fortælle om med meget lune og sans for mennesker.
i 1936 blev Axel Jakobsen, overtjener på det gamle
Hotel Royal, og var der til 1946, da han fik
stilling som overtjener på Grand Hotel, og her
virkede til 1965, da han fyldte de 70 år. Axel
Jacobsen var i publikums bevidsthed typen på en
mand, for hvem det at være tjener, også var en
kunst. Han besad tilfældig elegance i forholdet
til kunderne, og kendte sit fag, som vel kun få i
dag. Overtjener Jakobsen, var den fuldendte
tjener, over for alle uanset om det var det
beskedne måltid, der blev indtaget under hans
årvågenhed, eller det drejede sig om, den store
festlige begivenhed. Under alle forhold, var Axel
Jakobsen, en fin repræsentant for sin stand. Den
gamle overtjener havde da også den glæde, at blive
hilst af mange, når han gik sin daglige spadsere-
tur gennem byen, og holdt af at få en lille snak
med gode bekendte om den tid hvor han havde været
virksom indenfor restaurations - og hotel branchen
og kom i kontaktr med mange. Axel Jakobsen, og
hans hustru, fru Ellen Jakobsen, oplevede at fejre
guldbryllup i januar i år. Festen blev fejret med
børn, svigerbørn og børnebørn.

Jakobsen, Axel - Overtjener
Ydunsgade 7
Vejle

VAF: 1974. 11.05. Kronik

Overtjener Axel Jakobsen, Ydunsgade
7 Vejle, er død i en alder af 78 år
og dermed har Vejle mistet en af
sine karakteristiske skikkelser
indenfor tjenerstanden. Axel Jakob-
sen var født i Nakskov, han lærte
på Hotel Skandinavien i sin barn-
domsby, og efter at være udlært som
tjener kom han til Hotel Harmonien
i Nakskov. I 1915 tog Axel Jakobsen
til England, hvor han var tjener på
Dateringsnote 1896 - 1974
-
Kommune Vejle Kommune
Arkiv Vejle Stadsarkiv
Cookies på arkiv.dk
Som lovgivningen foreskriver, gør vi dig hermed opmærksom på, at arkiv.dk anvender cookies.
Cookies er helt uskadelige, og vi benytter dem udelukkende til indsamling af statistik og forbedring af brugeroplevelsen.
Ved videre brug af arkiv.dk accepterer du samtidig vores brug af cookies.
OK
Top