Jørgensen, Anna fhv. Restauratrice 1984.07.14 Fhv. restauratrice, fru Anna Jør- gensen, Vejle, fylder i morgen søn- dag 80 år. Hun er født i Julsminde, kom som ung i huset hos pastor Lar- sen, og flyttede med præstefamilien til Odense. Madlavn

Nummer U2454
Type Øvrige samlinger
Bemærkning ret fik cigarforretning i Fredericiagade. Fru
Jørgensen passede butikken medens hendes mand var
kørelærer. Men hun savnede hotelbranchen, og
ægteparret begyndte 1928 det spisehus i
Tønnesgade, der blev til Billard-Cafeen. I 1932
overtog ægteparret det senere Hotel Ritz i
Vissingsgade, som de havde til 1944. Så solgte de
det og rejste til København, da havde de først
Vesterbroes Bodega til 1950, hvorefter fra Anna
Jørgensen drev Jægerstuen på Vesterbro, hun
flyttede tilbage til Vejle i 1961. Charles
Jørgensen døde for flere år siden.

Jørgensen, Anna
fhv. Restauratrice

1984.07.14

Fhv. restauratrice, fru Anna Jør-
gensen, Vejle, fylder i morgen søn-
dag 80 år. Hun er født i Julsminde,
kom som ung i huset hos pastor Lar-
sen, og flyttede med præstefamilien
til Odense. Madlavning var en af
hendes store interesser, hun havde
håndlaget og fik lyst til hotel- og
restaurationsbranchen. Hun var kok-
kepige på Hotel Wium, da hun i 1925
blev gift med den senere restaura-
tør Charles Jørgensen, og ægtepar-
Dateringsnote 1904-1984
-
Kommune Vejle Kommune
Arkiv Vejle Stadsarkiv
Cookies på arkiv.dk
arkiv.dk anvender cookies til at forbedre din brugeroplevelse og til indsamling af statistik.
Ved fortsat brug af siden accepterer du vores cookie- og privatlivspolitik.
OK
Top